Mitt Titt In På Webben - Mina tankar i bloggform

Jag flyttar

2012-02-05 @ 14:25:10 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Jobb igen

... och inget skrivet på bloggen. Ska nu jobba fyra veckor till och sen vara lite ledig igen.
När jag jobbar tänker jag att jag bara jobbar men det finns ju faktiska lediga eftermiddagar, kvällar och helger också. Ska bara bli duktig på att använda de rätt och att det känns som om jag är ledig.

K R A M

2011-08-22 @ 19:55:26 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Filmjölkslimpa

Grundrecept på filmjölkslimpa. Det går med fördel att lägga i torkad frukt, nötter och fröer allt efter smak.

Till 3 st limpor behövs

9 dl vetemjöl
9 dl rågsikt
3 tsk bakpulver
3 tsk bikarbonat
3 dl sirap
1 l fil

Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt fil och sirap. Blanda med slev, det ska bli jättekladdigt och går inte att ta i med händerna. Lägg i formar och grädda 1 timme i 200 grader. Lägg över folie efter 30 minuter.

Tips: Om du lägger i russin eller aprikoser som är lite fuktiga, blanda dessa med en del av mjölet så sjunker de inte till botten.
Det går att minska på sirapen, ibland tar jag bara 8 dl vetemjöl och 8 dl rågsikt.

2011-08-08 @ 14:17:15 Permalink Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

Plommonmarmelad

Min farmor, mormor och morfar har gjort denna marmelad och jag tycker den är jättegod. Går inte riktigt att jämföra med köpt marmelad. Detta recept kommer från mormor och morfar som tagit det från Dagens nyheter den 15 september 1978. Med andra ord mormors födelsedag, och dagen efter det att Anders föddes :-)
Receptet är beprövat och går inte att öka, däremot går det att minska på sockret.

1.5 kg plommon (ca 35 st)
1 dl vatten
1 kg socker
2 citroner
(vaniljstång)

Skölj plommen noggrant. Du ska INTE skala eller kärna ur dem. Lägg plommonen i en tjockbottnad gryta och häll på 1 dl vatten. Koka på svag värme med lock. Rör om då och då. Efter ca 30 minuter har alla kärnor lossnat och du kan fiska upp dem med en sked. När alla kärnorna är borta häller du i socker och saften från två citroner. (Jag har även i en vaniljstång.) Låt marmeladen koka sakta utan lock i ca 55 minuter, (tills du kan göra marmeladprovet).
Häll upp på burkar och låt svalna.

2011-08-08 @ 14:14:49 Permalink Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

Tomat- och vaniljmarmelad

Denna är fantastisk. Jag tycker den passar bäst till en stark hårdost.
Jag åt den på Gässlingen i Skanör där jag firade min examen.

½ vaniljstång
375 g tomat
175 g syltsocker
½ dl vitt vin
10 g citronsaft

Blanda alla ingredisenser och koka upp, låt det sedan småkoka i 30 minuter. Gör marmeladprovet och häll upp på burk.

Receptet är hämtat från Bjertorp slott.se.

2011-08-08 @ 14:10:59 Permalink Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

Sista semesterveckan

Har idag pysslat med att koka marmelad och bakat bröd. Därav recept och bilder.

Det är sista semesterveckan innan allvaret drar igång igen, under några veckor iallafall.
Tänkte använda veckan till att bara göra det jag känner för.

Imorgon ska jag till Köpenhamn och möte upp Anders efter jobbet.
På onsdag tror jag volleybollträningen börjar (kan va nästa vecka också), åker nog dit och kollar läget iallafall.
Torsdag fyller vi bilen och åker till Ge-Kås.
Tjejmiddag på fredag.
... och mellan detta slappa i solstolen, fixa och dona lite här hemma och ...

Ha en bra dag!

K R A M A R
Emma

2011-08-08 @ 14:06:30 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Närbilder

Tidigare visade jag några bilder från rummet vi renoverat på övervåningen. Här kommer några närbilder på interiören som är på plats eller ska komma på plats.

2011-08-01 @ 18:14:57 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Legitimation

Ska nu bli legitimerad.

Har lusläst förordningstexter och dylikt för att få fram information gällande särskolan men också gällande specialpedagoger. ag tycker att det tydligt framgår att särskolan kommer i bakgrunden och att kunskapen om utbildningskrav inte är tillfredsställande.

Intressanta aspekter är:

1. För att få legitimation för särskolan och gymnasiesärskolan krävs förutom en grundläggande lärarutbildning även en speciallärarutbildning med inriktning utvecklingsstörning. MEN en sådan utbildning finns inte utan startas till hösten. Vilket, enligt min tolkning, betyder att behöriga lärare för särskolan inte finns förrän om tidigast 1,5 år. Samtidigt som vikarier då ska finnas till hands för att ordinarie lärare ska vidareutbildas.

2. Samma krav på utbildning för att få legitimation gäller för grundsärskolan och gymnasiesärskolan. Vilket, enligt min tolkning, betyder att skolverket inte tror att eleverna i särskolan utvecklas.

3. Ingen särskild legitimation finns för specialpedagoger eller speciallärare. Men det kan ge vidare behörighet utöver grundutbildningen. Vilket, enligt min tolkning, går helt emot högskoleförordningen gällande specialpedagogutbildningen som ska vara åldersövergripande. Legitimationskraven gör att specialpedagogutbildningen låser specialpedagogen till sin grundutbildning.

4. Samtidigt har regeringen/skolverket valt att likställa specialpedagogutbildningen påbörjad innan utgången av 2008 med speciallärarutbildningen. Vilket, enligt min mening, är mycket intressant då detta är två skilda utbildningar med olika innehåll som nu helt plötsligt blir samma.

5. För att få behörighet i svenska som andraspråk räcker med en grundutbildning i svenska. Vilket, enligt min tolkning, blir helt galet med tanke på all satsning på fortbildning gällande undervisning av elever med andra språk än svenskan som förstapråk.

Jag är trots allt detta mycket tacksam för min egen skull då jag påbörjade min specialpedagogutbildning september 2008, vilket innebär att jag torde bli berättigad legitimation för de ämnen och åldrar jag undervisar. Känner mig dock besviken över att inte få en särskild legitimation som specialpedagog.

2011-08-01 @ 17:30:09 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Bullar

Idag blev det kardemummabullar istället. Eftersom vädret inte tillåter så mycket uteaktiviteter får det bli inneaktiviteter istället.

Ha en bra dag!
K R A M

2011-07-29 @ 12:28:32 Permalink Bageri Kommentarer (0) Trackbacks ()

Solenergi?

När solenergilamporna i trädgården inte lyser med full kraft mitt i sommaren är det ett tydligt tecken på flera mörka tråkiga dagar. Känns som vi är värda lite sol och värme igen.

2011-07-25 @ 23:25:49 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Vaniljbullar

2011-07-25 @ 20:12:59 Permalink Allmänt Kommentarer (2) Trackbacks ()

Renovering

En bit på väg men långt ifrån klart.

Kanske kanske att det kommer att komma inlägg lite oftare en tidigare.

Kram Emma

2011-07-21 @ 18:37:23 Permalink Allmänt Kommentarer (1) Trackbacks ()

Plugg och mer plugg

Får nog inse att det inte blir något mer pluggande gjort idag. När jag dessutom börjat besöka en massa bloggar som jag inte gjort på flera veckor ... och loggar in på mig egen för att skriva ett inlägg. Jag har under dagen omstrukturerat och försökt att få en röd tråd i min magister gällande tidigare forskning. Fick respons på att jag var tvungen att beskriva allt kring mina intervjuer och samtal så nu har jag försökt att göra det - känns inte alls vetenskapligt men ska det vara så ska det. Jag försöker även förklara varför jag valt en diskursanalys som teori, vilket jag blir helt knäpp av. Egentligen är jag ju emot kategorisering och stämpling men denna teori förutsätter ju att man ska kategoriser för att hitta gemensamma beröringspunkter ... nu lägger jag ner för idag iallafall. Nya tag imorgon. Och i övermorgon. Pausar sedan under veckan för att få respons från handledaren för att (förhoppningsvis) färdigställa hela magistern under påsklovet. Anders är i Stockholm denna helg dels för att förbereda en svensexa men även för social verksamhet. Det stormiga vädret gör det inte alls lockande att ge sig ut men efter att ha suttit inne mer eller mindre vid datorn i sju timmar skulle jag nog behöva lite frisk luft. Hej hej.

2011-04-08 @ 17:53:00 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Ganska lugn söndag

Igår startade vi halv åtta hos mig hemma hos mig. Vi är sex (volleyboll)tjejer som kommer att arrangera detta hos oss själva. Jag är nöjd med kvällen. Serverade jordärtskockssoppa med chiliglaserad räkor och hembakat bröd till förrätt, varmrökt lax med bakad potatis, crème fraichesås och varm sallad. Kände mig osäker på efterrätten med den blev helt ok, en frusen cheekcake med färska hallon och blåbär. Är lite imponerad över mig själv som förberedde och gjorde klart det som kunde göras klart i god tid. Hittade ett recept på bröd som jag verkligen kan rekomendera. 0,5 pkt jäst 5 dl vatten 1l vetemjöl Smula jästen och lös ut i vatten. Tillsätt mjölet och låt jäsa i 1,5 timme, häll ut på mjölat bakbord och dela i tre delar. Flytta delarna till en plåt med bakplåtspapper och dra ut samt vrid några varv. Jäs ytterligare 20 min och grädda i mitten av ugnen i 250 grader, 15 minuter stäng av ugnen och låt brödet stå i 10 minuter till. Tag ut och låt svalna på galler, spraya först med vatten för att få en skorpa. Ikväll när Anders kommer hem blir det rester till middag. Lite hoppigt inlägg kanske med jag skriver på iphonen och får därför ingen bra överblick. Två veckor kvar till sportlov som till 100% kommer att ägnas åt studier, idag har jag äntligen gjort klart pim 3 uppgiften. Det blev till slut en film om klassens besök på svenska landslagets träning på Malmö Arena. Hoppas jag hinner bli godkänd så jag kanvara med på diplomeringsseminariet den 15 feb. Kommunen har sagt att alla som är klara med pim 3 får en bärbar dator att använda i arbetet men eftersom jag redan har en och anser mig kunna hantera denhar jag inte varit supermotiverad. Nu ska jagnog transkribera lite igen, det tar så sjukt lång tid. Har upptäckt hur otroligt ofta vi pratar utan att avsluta meningarna vilket blir lätt irriterande när man sitter och skriver. Ha en fortsatt bra söndag, KRAM Emma

2011-02-06 @ 14:51:39 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Tankar

Hemma efter lång dag på jobb som avslutades med pilatesträning.

Har fått godkänt på min förra kurs så nu är fullt fokus på kommande magisteruppsats. Imorgon träffar jag handledaren och hoppas på att det ska bli givande. Jag har förberett med en liten bubbelpresentation, förslag till missiv, gjort en tidsplan och börjar grubbla på intervjufrågor, pilotstudier och så vidare.

Jag ska också stå på gymnasiemässan imorgon eftermidag, så om du är intresserad av gymnasieskolan i Malmö Stad kom till Swdbank Stadion. Min baktanke med detta är att det även för oss nu handlar om att sälja utbildningen och alla mina kollegor har inte så bra koll på idrottsutbildningen ... som ju är den bästa :-) Min tanke är därför att prata om hela skolan men lite extra varmt om idrottsklasserna.

Tänkte bänka mig framför TV ikväll när handbolls-VM på hemmaplan drar igång. Håller tummarna för att det går bra för Sveriger, vi har tippat på jobbet och om Sverige går vidare från grupper har en kollega ordnat så att vi får gå på en träning och kommer att få autografer från landslaget. Lite häftigt tycker jag faktiskt!

Hej hej,
Emma

2011-01-13 @ 18:26:42 Permalink Allmänt Kommentarer (1) Trackbacks ()