Powermuffin
Riktigt trevligt recept som mina elever bakade i vecka. Bra att ha i frysen!
3 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
1 krm salt
75 g smält margarin
1½ dl mjölk
1 ägg
50 g hackad rökt skinka
50g riven ost
½ tsk italiensk salladskrydda
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Smält margarinet. Rör ner mjölk, ägg och margarinet i mjölblandningen. Blanda ner skinka, ost och italienk salldskrydda i smeten. Lägg smeten i större muffinsformar. Grädda mitt i ugnen ca 30min.
Jag lade även i hackade soltorkade tomater och lite solrosfrön på toppen. Välj en stark ost och en smakrik skinka.
LYCKA TILL!
3 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
1 krm salt
75 g smält margarin
1½ dl mjölk
1 ägg
50 g hackad rökt skinka
50g riven ost
½ tsk italiensk salladskrydda
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Smält margarinet. Rör ner mjölk, ägg och margarinet i mjölblandningen. Blanda ner skinka, ost och italienk salldskrydda i smeten. Lägg smeten i större muffinsformar. Grädda mitt i ugnen ca 30min.
Jag lade även i hackade soltorkade tomater och lite solrosfrön på toppen. Välj en stark ost och en smakrik skinka.
LYCKA TILL!
Kommentarer
Postat av: Lia Florenz
gott =D
Postat av: H.E.R.T.I.G.I.N.N.A.N af Uppsala
Jag fick en kommentar så löd så här:
Tror du att blogg.se kommer att läggas ned
Jag undrar om det är någon som har hört detta?
Postat av: Sofie
Låter gott.
Vad sägs om partaj den 26e.. alltså näst nästa helg?
.. hmm.. det får ju bli förfest hos dig.. :P .. om vi inte ska ut i Trelleborg ;)
Postat av: Sofie
Låter gott.
Vad sägs om partaj den 26e.. alltså näst nästa helg?
.. hmm.. det får ju bli förfest hos dig.. :P .. om vi inte ska ut i Trelleborg ;)
Postat av: Åsa
Så fin din blogg har blivit, vårig!
Trackback
